“米汤有营养，米油赛黄金”，真的那么营养吗？

2018-09-27 10:20 浏览数：次来源：网络

　　老人说“米汤有营养，米油赛黄金”。觉得米汤养胃，容易消化，营养好。香香软软的，口感也不错，认为特别适合给宝宝喝。尽管传统上米汤已经喂了很多代人，但是它到底适不适合给宝宝做辅食呢？今天我们就来聊聊给宝宝加辅食，该从哪些食物开始添加。

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　　米汤就是大米加水熬出的汤，水分和糖分高，而蛋白质、维生素和矿物质含量低。属于营养比较单一的食物。宝宝的胃容量较小，但生长发育又非常快，所以需要食用营养密度高的食物。孩子经常喝米汤不仅营养摄入不够，生长缓慢，还会增加肠胃的负担，米汤大部分都是水，喝了水饱，别的食物也吃不下了。

　　其次，米汤属于液体流质，而不属于固体食物。我们添加辅食最好是添加颗粒的、块状的食物。经常吃流质食物，不利于孩子咀嚼发展和语言发展。

　　辅食的定义

　　辅食的英文叫做“SolidFood”，也被翻译为固体食物。辅食是从母乳喂养/配方奶喂养转换到吃家庭食物的一个过渡阶段。需要注意的是，以下这些都不适合当辅食：配方奶、蔬菜汁、果汁、肉汤、菜汤、米汤等等。

　　无论母乳喂养、混合喂养或者人工喂养，在添加辅食的时间建议上并无差别，目前推荐宝宝满6月龄以后开始添加辅食。实际操作时，由于个体差异，也并非需要一天不差地严格执行。但需要同时满足以下四个条件：挺舌反应消失、独坐、对食物感兴趣能抓握、体重翻倍且超过6公斤。

　　添加辅食从哪种食物开始比较好？

　　最好每次只给孩子提供一种新的食物，至少等3-5天观察没有过敏反应后，再添加另一种新的。逐渐地，孩子每天的饮食开始应该越来越丰富多样化，包括母乳、谷物、蔬菜、肉类、禽类和水果。

　　传统上，习惯刚开始给婴儿添加的第一种食物往往是米粉或者米粥。不过并没有医学证据显示，一定要按照特定的顺序给孩子添加辅食。

　　如果你的宝宝是母乳喂养,儿科学会建议肉类作为最先添加的食物,因为牛肉,鸡肉和火鸡所含的铁有助于重新建立孩子的铁储存,因为从6月龄开始宝宝体内之前储存的铁就开始减少了。其他适合在最初添加的辅食包括泥状的：红薯,南瓜,苹果酱,香蕉,桃子和梨。

　　8个月到10个月，大多数婴儿可以吃一小部分切碎的食物（方便小手抓握着吃）。家长可以提供如软质的水果，蔬菜，意大利面，奶酪，煮熟的肉，婴儿饼干等等作为手指食物。

　　注意要点

　　均衡膳食，营养丰富，从单一到多样。

　　从稀到稠，从小颗粒到大颗粒，循序渐进。

　　宝宝应该避免哪些食物？

　　在宝宝一岁内喝母乳或者配方奶，不喝牛奶。牛奶不符合婴儿的营养需求，也不是铁的良好来源。

　　一岁以内不要喝蜂蜜，蜂蜜可能增加婴儿肉毒杆菌中毒的风险。

　　不要提供可能导致宝宝窒息的食物。随着宝宝吃固体食物的进展，不要提供大块的肉或奶酪，葡萄，生蔬菜（如生胡萝卜）或水果块，除非它们被切成小块。此外，不要提供坚硬的食物，如坚果，爆米花和硬糖等。

　　成人的罐头食物中含有大量的盐和防腐剂，不要给孩子吃。

　　最后祝各位宝宝们吃饭菜香香，成长壮壮，让爸爸妈妈们放心！

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