夏末秋初，吃出健康聪明宝宝，这4种辅食不容错过！

2018-09-07 09:34 浏览数：次来源：网络

　　第一种：山药（适合10个月以上宝宝）

　　山药是秋冬季食补的好食材，健脾益胃，助消化。肉类又是宝宝补铁的重要来源，添加辅食的宝宝，除了把肉做成肉泥，肉松之外，还可以做成肉饼、丸子等，搭配蔬菜和各种食材，营养更丰富。婴幼儿潜能开发更多资讯关注微信公众号：“专业人才职业技能考评”了解详情：rencaiku.org.cn

　　食材：猪里脊肉100g，山药100g，淀粉10g，小米50g，小葱一点

　　适合：10个月以上，对食材不过敏的宝宝

　　做法：

　　1、里脊肉切块，加一点小葱，放料理机打成泥；

　　2、山药去皮，切成小块；

　　3、山药和肉泥一起放料理机，打成泥；

　　4、加入淀粉，一岁以上宝宝可以加一点盐和无添加酱油，搅拌均匀；

　　5、用手搓成小丸子，放到小米中均匀的裹上小米，小米提前泡俩小时，要不口感会硬；

　　6、放到锅中蒸20分钟，美味的丸子就可以啦。

　　第二种：南瓜（适合10个月以上宝宝）

　　南瓜可以防止宝宝嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状，可以增强肌体免疫力，改善秋燥症状。给宝宝吃南瓜要适量，一天的量不宜超过一顿主食，也不要太少。

　　小点的宝宝，可以做点南瓜糊，把南瓜蒸熟后，依次加入糖、牛奶、鸡蛋，然后煮熟即可。

　　大些的宝宝，可用南瓜拌饭，把南瓜切成碎粒，把米淘了加水在电饭煲内煮，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶等，煮烂后，略加油、盐调味即成。

　　第三种：青菜肉糜（适合10个月以上宝宝）

　　原料：大米50克，青菜20克，瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克，高汤4杯。

　　做法：

　　1、米洗净，用水泡1～2小时，放入锅内，加高汤，熬煮半小时左右；

　　2、将青菜洗干净，放入开水锅内煮软，切碎备用；

　　3、再将瘦肉洗净切成薄片，加少许精盐，入锅中，水开煮10分钟，取出切成肉糜；

　　4、将肉糜和青菜加入煮好的粥中即可。

　　第四种：莲藕玉米（适合10个月以上宝宝）

　　原料：莲藕碎(或藕泥)、玉米碎(或玉米糊)、瘦肉末、胡萝卜碎、米粥

　　做法：

　　1、莲藕，玉米，胡萝卜，都洗净切碎，不放心的食物可以打成泥状；

　　2、瘦猪肉切薄片，煮熟后切成末；

　　3、米粥里放入莲藕，玉米，胡萝卜碎，肉末，再一起煮上一会儿就可以了。

　　编后语：民以食为天，对于一岁左右的小宝宝们而言，正是生长发育旺盛期，饮食营养尤为重要，所以妈妈们要为小宝宝们精心搭配饮食，为健康发育保驾护航。

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