春天是长高黄金期?吃这个比钙片强10倍
2018-04-04 09:44 浏览数:
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菜名:自制虾条 我们都是好孩子更多资讯关注微信公众号:“专业人才职业技能考评”了解详情:http://rencaiku.bcj.gov.cn
月龄:10月+
食材:鲜虾100g、大米饭80g、玉米淀粉2g
辅料:柠檬2片或姜片
工具:烤箱、裱花袋
制作过程:
1.食材准备:
2.鲜虾剥去虾壳,去虾线,摆入盘中,放两片柠檬片腌制20分钟左右去腥(没有柠檬也可以用姜片代替);
3.腌好的虾剁成细细的虾泥,米饭放入料理杯中,加50g左右清水,打成顺滑的米浆盛出备用;
4.将剁好的虾泥、玉米淀粉倒入大米浆中,用筷子朝一个方向一直搅拌,直到馅料变得粘稠;
5.将搅拌好的馅料装入裱花袋中,用剪刀在裱花袋底部剪一个口(大约小拇指宽度,这个时候预热烤箱,上下火150度);
6.在铺好油纸的烤盘中挤出虾条;
完成:
7.最后将烤盘放入烤箱中层,20-30分钟左右(妈妈可以根据自己家烤箱的情况延长或缩短烘烤时间)。
推荐理由:
条状食物非常适合小月龄宝宝练习抓握和锻炼咀嚼能力。对于挑食的宝宝,妈妈们可以通过变换食材的性状以及形状,宝宝说不定就接受了哦!
就像今天这道自制虾条,既让弟弟重新爱上了虾,又偷偷给他补了钙,何乐而不为呢?
关于补钙,婷婷还想说,不额外补充维生素D,补再多的钙也没啥用。
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