婴幼儿潜能开发：厨房竟是教育孩子的好地方，效果难以想象！
2018-05-16 09:45 浏览数：
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1、自己做的菜，不再挑食了
我家孩子是个挑食娃，从两岁多开始，他就对不喜欢吃的东西坚决不吃，喂到嘴里了，还要吐出来。后来我听了一个育儿讲座，说要让孩子成为厨房的好帮手，也是提高他们对菜肴有兴趣的方法之一。
由于孩子也参与了准备，他们会因此而感到自豪，自然就会喜欢吃这道菜肴。即使是二三岁的小孩，也可以在厨房里帮忙做简单的事情，包括剥生菜、拔豆芽等。较大的孩子则可以帮忙算需要多少茶匙的糖、盐等调味料，或者帮忙揉面粉团等。我让小孩参与了在厨房里做饭菜的过程，果然，他对自己亲手做出来的食物有了感情，看着就觉得香香的，特别有食欲。
2、孩子五谷不分，四肢不勤？
我记得我刚结婚的时候，跟太太一起在厨房做饭，大家都是手忙脚乱，接着就六神无主了，不知该关火还是该盖锅盖。我们都是80后，父母对我们都宠爱有加，基本是“十指不沾阳春水”。但我们的小孩可不能再这样下去了。我觉得孩子的手脚协调能力是靠行动来培养的，让孩子参与洗菜、择菜、煮饭这些“小活儿”，在这一点上玩玩具和做家务起的作用都是一样的。
不要怕孩子会打坏东西，锅碗瓢盆绝对不如孩子的成长重要。不要怕有危险，如果我们连孩子在厨房中的安全都解决不了，将来怎么让他在社会中自我保护？
3、开发大脑、认识世界并把握未来
人作为高等动物，有着与生俱来的探索欲望和探索能力，越小的孩子这种本能越强。同时，在这种探索行为的过程中，孩子的大脑也在不断发育，厨房是丰富多彩的小世界，尤其中国的饮食文化又是如此丰富，即使成年人的大脑都不够用，孩子的大脑在这儿会得到非常大的开发。
冷热的知觉，瓷器、铁器的不同，什么东西有危险，不同的食物、器皿的作用，都可以在这个过程中获得认知。很多人发现孩子很胆小，其实人的恐惧心理来自两方面：失败的经历和对未来的把握能力弱。早些让孩子多接触生活，并多鼓励孩子，会让孩子品尝到成功的快乐，建立自信。婴幼儿潜能开发更多资讯关注微信公众号：“专业人才职业技能考评”了解详情：http://rencaiku.bcj.gov.cn
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