中西部地区学生饮用奶安全状况良好
2018-12-04 09:34 浏览数：
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市场监管总局3日发布的专项抽检结果显示，我国中西部地区学生奶安全状况良好，所抽取的177批次样品全部合格。专业人才技能更多资讯关注微信公众号：“专业人才职业技能考评”了解详情：rencaiku.org.cn
“学生奶”是为在校学生专供的牛奶或者乳制品，是学生营养餐的重要内容，不在市场上销售。为加强校园食品安全监管工作，近期市场监管总局组织开展了学生饮用奶专项抽检。本次专项抽检由市场监管总局组织教育部门、行业协会等有关单位制定专项抽检方案，在内蒙古、黑龙江、河南、湖北、广西、四川、云南、陕西、甘肃、新疆等10个省份的中小学校和幼儿园、学生奶集中配送站及定点生产企业抽取样品177批次，包括灭菌乳、发酵乳、调制乳，以及含乳饮料等4种“学生奶”主要配送品种。检验项目既包含三聚氰胺等非食用物质、致病微生物、地塞米松等兽药残留、山梨酸及其钾盐等添加剂和重金属等食品安全指标，也包括蛋白质含量等营养指标，共计30个检验项目。
市场监管总局有关负责人表示，未来将深入贯彻落实《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》有关要求，会同教育等部门，持续加大校园食品安全工作力度，继续做好“学生奶”的监管工作。
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